玉林串串香传承成渝火锅精华,升华技艺,以传统秘制配方为基础,结合先进生产工艺,以精油、精料、精工、精制的严格标准,在传统味香型之上另辟天地。
1985年,玉林串串香创始人肖德云女士经过摸索尝试将原本流行于成都街头巷尾的“麻、辣、烫”的饮食方式加以改良,结合川菜系中的“一菜一格、百菜百味”的风格特点,首创出适合成都大众消费的新派美食,并取名为“串串香”,1995年将第一家店铺设于成都玉林正街58号...
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